Domaine Duclaux Rouge 2022

AOC Châteauneuf-du-Pape, Rhône-Tal, Frankreich

Kraftvoll – Würzig – Sanft

PRÄSENTATION

Die Familie Duclaux ist eine der ältesten Familien in Châteauneuf-du-Pape. Im Laufe der Jahre baute sie ihr Weingut auf und gehörte 1904 zu den ersten Gründern des Schutzverbandes der Appellation. Über die Jahrhunderte hinweg haben die Familien Duclaux und Quiot enge Verbindungen geknüpft. Das Domaine Duclaux, als historisches Weingut der Appellation, produziert Weine im Stil der traditionellen Châteauneuf-du-Pape: kraftvoll, elegant und strukturiert. Um das Potenzial unserer Terroirs für unseren Duclaux Rouge voll auszuschöpfen, haben wir uns für einen Ausbau im Holz entschieden. Typisch für diesen Wein ist der hohe Anteil an Mourvèdre, der ihm seine würzige Note verleiht.

TERROIR

Die Böden bestehen hauptsächlich aus Flusssanden und Rollkieseln. Im unteren Teil des Weinbergs finden sich Schwemmlandböden, Sande und Steine, an den Hängen ton-kalkhaltige Böden.

VINIFIKATION

Entrappung und Vorassemblage der Rebsorten in Betontanks. Maischegärung: 3 bis 4 Wochen. Ausbau etwa 24 Monate im Tank, ein Teil davon in Eichenfässern.

REBSORTEN

Cinsault, Counoise, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah

15 % VOL.

SERVIEREMPFEHLUNG

Servieren bei 16–18°C in großen Gläsern.

LAGERPOTENZIAL

5 Jahre, 5 bis 10 Jahre, 10 bis 15 Jahre, mehr als 15 Jahre

VERKOSTUNG

Tief granatrote Farbe. Sehr fruchtige Nase, konzentriert auf rote Früchte, Leder und Lakritz. Geprägt von Gewürzen. Große Komplexität und Kraft am Gaumen. Hervorragende Persistenz. Wein mit gutem Lagerpotenzial. Bei alten Jahrgängen entwickelt sich unser Duclaux Rouge, wird kompottartig und die Gewürze werden milder.

SPEISEEMPFEHLUNGEN

Rotes Fleisch, Wild, Schmorgerichte, würzige Speisen und Käse. Gutes Lagerpotenzial.

PRESSE & AUSZEICHNUNGEN

• International Wine Challenge 2023 Silber
• 17/20: "Reife rote Früchte mit einer unterliegenden Süße und Konzentration von Erdbeerkonfitüre. Vanilleschote, Milchschokolade und Nusspraline mit einem leichten Zigarrenduft. Schöne Fruchtreinheit im Zentrum, umgeben von fein polierten Tanninen, die den Wein schützen. Die Frische täuscht über den Alkoholgehalt von 15 % hinweg." (Jancis Robinson)
• Gold: "Eine Nase von reifen roten Früchten, Erdbeere, Himbeere und Kirsche. Am Gaumen eine elegante Struktur, getragen von raffinierter Lebendigkeit und bemerkenswerter Länge." (Concours Mondial de Bruxelles)
• 92/100: "Ein schlanker, reichhaltiger und großzügiger Wein mit köstlicher Eleganz, die sich mit Aromen reifer Früchte, Schokolade und Tapenade vermischt. Reife Noten – weiche Tannine, Zigarrenkiste, Salzlake, Unterholz – ergänzen die Fülle des Weins, während eine lebendige Säure für Ausgewogenheit sorgt. Mourvèdre und Grenache. Jetzt bis 2037 trinkbar."
• 93/100: "In der Nase Aromen von reifer schwarzer Kirsche, Himbeere, rotem Lakritz und einem Hauch Feuerstein mit schöner aromatischer Intensität. Am Gaumen wunderbar ausgewogen, Brombeernoten verschmelzen harmonisch mit Menthol und Kardamom, gefolgt von einem anhaltenden Abgang aus Talkum und Rosenblättern. Jetzt genießen, dieser Wein ist wirklich einen Versuch wert." (Wine Enthusiast).