La Bollina Primitivo Puglia Roppolo IGT 75 cl 2020
La Bollina Primitivo Puglia Roppolo IGT 75 cl 2020
Primitivo Apulien Igt "ROPPOLO"
Region: Apulien
Klassifizierung: IGT
Sorte: Primitivo
Alkoholgehalt: 14%.
Inhalt: 750 ml
Jahrgang: 2020
Ernte: zweite Septemberhälfte.
Gärung: temperaturkontrollierte Mazeration für etwa 6 Tage, gefolgt von
alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen, nach modernen
Techniken.
Farbe: Rubinrot.
Geruch: intensiver Geschmack mit Noten von Pflaume und Kirsche, würzig, mit Rosmarin- und
Vanille-Noten.
Gaumen: vollmundiger Wein, weich und ausgewogen, leicht zu trinken.
Reifung: 6 Monate in französischen Eichenfässern.
Serviertemperatur: 16-18° C
Serviervorschlag: Während der gesamten Mahlzeit passt er hervorragend zu Fleisch
Nudelgerichten, gegrilltem oder gekochtem Fleisch und mittelreifem Käse.
Auszeichnungen: 98 pts Yearbook of The Best Italian Wines Luca Maroni
Ihr dynamisches Snippet wird hier angezeigt ...
Diese Meldung wird angezeigt, weil Sie weder einen Filter noch eine Vorlage zur Verwendung bereitgestellt haben.
