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La Bollina Atos Vino Rosso Toscana IGT 75 cl 2018

https://www.zoelligweine.ch/web/image/product.template/3022/image_1920?unique=c754f65
Land: Italien

Region: Toskana

Name: Rosso Toscana "ATOS"

Farbe: Rot

Klassifizierung: IGT

Jahrgang: 2018

Sorte: Merlot

Alkohol: 14%

Inhalt: 75 cl

Ernte: September

Weinbereitung: Die Trauben werden von Hand geerntet und teilweise (10%) später als üblich geerntet, um das typische Gefühl eines spät gelesenen Weins zu erhalten.

Gärung: Etwa 6 Tage Kaltmazeration bei 0°- 4°C und 16 Tage Gärung (mit ausgewählten autochthonen Hefen) bei 24-26°C.

Farbe: Tiefes Rubinrot.

Nase: Schokolade, Lakritze und Gewürze vermischen sich mit Brombeeren und Rippchen.

Gaumen: Weich, samtig und lang.

Reifung: 18 Monate in 225-l-Fässern aus französischer Eiche und den Rest der Zeit in der Flasche.

Serviertemperatur: 16°/18° C

Empfohlene Speisen: Zu gereiftem Käse, Wild und rotem Fleisch

Auszeichnungen: 99 Punkte Yearbook of The Best Italian Wines Luca Maroni



La Bollina

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Geschäftsbedingungen
 Versand: 2-3 Geschäftstage
 AGB

Wein Informationen

Herkunft
Ursprungsland Italien
Weingut La Bollina
Weinregion Toskana
Eigenschaften
Weinsorte Rotwein
Flaschengrösse 75cl
Jahrgang 2018
Hinweise
Rebsorten Merlot
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